שחקן העבר הברזילאי, זה רוברטו, נמצא היום בכושר יותר טוב מאשר בימיו כשחקן בריאל מדריד ובנבחרת ברזיל - זו כבר עובדה ברורה. בגיל 51 הוא חובב כושר מושבע, הוא מתאמן מדי יום בחדר הכושר, ואייטם עליו בספרד נכתב: "אנחנו, שגדלנו כשראינו אותו ואת רוברטו קרלוס רצים באגף של אצטדיון סנטיאגו ברנבאו, עדיין נדהמים מהשינוי הפיזי האדיר שלו".
בריאיון לפני כמה ימים הוא חשף כי הוא עושה לפחות 2,000 כפיפות בטן ביום: "500 כבר בבוקר מוקדם, 500 לפני ארוחת הצהריים, 500 אחר הצהריים ו־500 לפני שהולך לישון".
גם ההרגלים התזונתיים שלו מוקפדים מאוד - אוכל בריא, מאוזן, עם הרבה ירקות ותמיד עם עדיפות לחלבונים: "בשר אדום אני כמעט לא אוכל, כמעט תמיד עוף, דגים והמון ירקות".
זה רוברטו שיחק תקופה קצרה בריאל מדריד והצטיין בעיקר בבונדסליגה הגרמנית, במדי באייר לברקוזן ואחר כך באיירן מינכן והמבורג. הוא לבש את מדי נבחרת ברזיל 84 פעמים, בין היתר במונדיאלים 1998 ו-2006. הוא זכה עם הסלסאו פעמיים בקופה אמריקה ופעמיים בגביע הקונפדרציות.