הסנטר הקנדי קם בירץ' נחתך על ידי סן אנטוניו ספרס לפני תחילת העונה הנוכחית, אחרי שהסתובב ב-NBA מאז 2017, תחילה בשורות אורלנדו מג'יק ובהמשך בטורונטו ראפטורס. על פי דיווח באתר האיטלקי "ספורטנדו", אחת הקבוצות שעוקבות אחר מצבו של בירץ' היא מכבי תל אביב.
בירץ', כך נכתב, מתאמן כבר תקופה עם רייר ונציה האיטלקית, יריבתה של הפועל תל אביב ביורוקאפ, שאותה מאמן אקס הצהובים נבן ספאחיה. עם זאת, מכבי תל אביב עשויה לפתוח במגעים עם שחקן הפנים, ויש קבוצה נוספת שנמצאת בתמונה - הכוכב האדום בלגרד של יאניס ספרופולוס, היווני שהחליף את ספאחיה על הקווים ביד אליהו בשלהי 2018.
בירץ' שיתף פעולה עם ספרופולוס באולימפיאקוס בעונת 2016/17, אז נעצרה הקבוצה היוונית רק בגמר היורוליג. ממוצעיו של הסנטר באותה עונה, שהייתה היחידה שלו במפעל הבכיר באירופה, עמדו על 7.3 נקודות, 5.6 ריבאונדים, חסימה אחת ו-62.4% מהשדה ב-37 משחקים.
בירץ' שיחק עם נבחרת קנדה באליפות העולם ב-2019.