עוז פרץ היה אחד השחקנים המשמעותיים בעלייה של הפועל פתח תקוה לליגת העל אשתקד, אך שוחרר ממנה בקיץ ונותר ללא קבוצה. היום (שישי) החלוץ מצא סוף סוף קבוצה חדשה כשחתם עד תום העונה בהפועל אום אל פאחם. פרץ שימש בעיקר כחלוץ מחליף בעונה החולפת, אך הצליח לכבוש 11 שערים, חלקם מכריעים שסייעו למלאבסים לעלות ליגה.
אום אל פאחם היא אחת המועמדות לעלות השנה לליגת העל, אך פתחה את העונה בצליעה עם שני ניצחונות ושמונה שערים בלבד בשבעה מחזורים. פרץ מצטרף לקבוצה קצת אחרי שניר ברקוביץ' מונה למאמנה ויקווה לרשום העפלת ליגה שנייה ברציפות עם קבוצה שסומנה בקיץ כמועמדת לעשות זאת.
עוז פרץ גדל בכלל במכבי פתח תקוה ונדד בהרבה מאוד קבוצות בקריירה שלו, ביניהן הפועל רמת גן, הפועל כפר סבא והפועל אשקלון. הוא רשם את הקדנציה השנייה שלו בהפועל פתח תקוה בעונה החולפת.