טור דה פראנס 2011 הגיע לקטע החמישי שלו, שהחל בקרה עם ניסיון לחזור לשנות ה-20 של המאה הקודמת, והסתיים אחרי 164.5 קילומטרים מישוריים בציוויליזציה של קאפ פרהל
האווירה הכפרית באזור פלוגונבה לא גרמה לרוכבים להסיט את עיניהם מהכביש, וגם החקלאי החביב עצר את עבודתו וצפה בפלוטון חולף על פניו
הקטע החמישי אופיין בתאונות רבות, כולל אחת שגרמה לרוכב הסלובני יאנז בראיקוביץ' לדמם ולנטוש את המסלול בגלל פציעה
עם החולצה הצהובה נמצא עדיין הנורבגי תור הושובד, ששומר על ההובלה הרבה בזכות העבודה הקבוצתית של חבריו בגרמין סרבלו
המנצח הגדול של היום היה בסופו של דבר מארק קאבנדיש הבריטי, שבזכות ספרינט אדיר בסיום רשם את ניצחונו ה-16 בקריירה בטור דה פראנס ונכנס לעשרת הגדולים