הוויסקי נחלק להרבה סגנונות שונים ולכל מדינה שמייצרת וויסקי יש את הייחוד שלה. במקרה של סקוטלנד, ישנם שני סוגים עיקריים, בלנדד וסינגל מאלט.
"בלנדד": הכוונה היא שמדובר על וויסקי שבו תערובת של מספר סינגל מאלטים שונים וגריין וויסקי שהוא וויסקי שעשוי מסוגי דגן שונים.
הסוג השני הוא הסינגל-מאלט: המשמעות היא שמדובר על וויסקי שחומר הגלם שלו הוא מאה אחוז שעורה מונבטת ומיוצר במזקקה אחת בלבד. סינגל מאלט הוא וויסקי המיוצר בצורה מוקפדת ומביאה לידי ביטוי את אופייה של המזקקה באופן מובהק.
סינגלטון הוא סינגל מאלט בעל אחוזי הצמיחה מהגבוהים בעולם. הוא מיוצר במזקקה שנקראת דאפטאון שנמצאת בעיירה שנקראת דאפטאון הממוקמת בלב ליבו הפועם של אזור הספייסייד. אז כדאי שתכירו את החבורה המכובדת של סינגלטון.
THE SINGLETON 12
סינגל מאלט עשיר וחלקלק המיושן 12 שנה בשילוב של חביות אמריקאיות וחביות אירופאיות. בעל ארומה של פירות ושקדים קלויים, טעמו בעל נגיעות פירותיות מתקתקות, מהנות וחמימות.
THE SINGLETON 15
מדובר בסינגל מאלט המיושן 15 שנה בחביות אמריקאיות וחביות אירופאיות, המקנות לו את טעמו המיוחד של מתיקות פירותית ואיזון מושלם. צבעו כהה, ניחוחו מתובל ויבש וטעמיו מאופיינים בטופי, תפוחים ודבש.
THE SINGLETON 18
סינגל מאלט אלגנטי המיושן 18 שנה בחביות אמריקאיות וחביות אירופאיות. בעל ניחוח רך של אגוזים, טופי, ווניל ובעל גוף קל עד בינוני.
THE SINGLETON TAILFIRE
סינגל מאלט שהתיישן ברובו בחביות אירופאיות ומעט בחביות אמריקאיות. צבעו אדמדם ועשיר, בעל ניחוחות מתוקים של פירות יער, תותים, שזיפי, וניל ועץ אלון קלוי. בטעמו רמיזות של מאלט, דשא ירוק ועושר נפלא של פרי עם נגיעות פיקנטיות. בעל סיומת מתוקה חלקה וקרמית עם רמיזות של קוקוס.
כול וויסקי של סינגלטון מכיל 40 אחוזי אלכוהול ומגיע בבקבוק של 700 מיליליטר. זה הזמן לפתוח בקבוק, למזוג מנה של הוויסקי המשובח הזה, לשכוח מכל הצרות ולהתענג על הטעם המיוחד.